Fruitig vet vervangt varken
Een vleesproduct zit heel complex in elkaar door de verschillende texturen en smaken. Het namaken daarvan is een uitdaging. Onderzoekers uit China publiceren in ACS Food Science & Technology de eerste grote stap naar het namaken van varkensvet op een plantaardige manier, namelijk met pomeloschillen.
Slechte vragen
Domme vragen bestaan niet, naar het schijnt. En slechte vragen dan? Die bestaan wel degelijk, aldus columnist Jenny Hasenack.
HPLC2025: niet je standaard conferentie
Van 15 tot en met 19 juni is het voor de analytisch chemicus feest in Brugge: de 54e editie van het International Symposium on High Performance Liquid Phase Separations and Related Techniques (HPLC 2025) brengt dan academie en industrie samen voor een interessant en interactief programma.
Fruitig vet vervangt varken
Slechte vragen
HPLC2025: niet je standaard conferentie
Nanodeeltjes van buiten naar binnen maken
Met ringvormige moleculen kun je de zelfassemblage van nanodeeltjes nu voor het eerst sturen van buitenaf, aldus een Amsterdamse groep in Nature Chemistry.
Wereldmetrologiedag 2025
Vandaag is het UNESCO Wereldmetrologiedag én vieren we tegelijk 150 jaar meterconventie. Maar wat heeft dat met chemie te maken?
FDA: vlees van resistent knock-out varken is veilig
Varkens die een stukje van het CD163-eiwit missen, zijn gezond én bestand tegen het beruchte PRRS-virus, oordeelt de FDA. Dat opent de deur naar de Amerikaanse supermarkt voor deze knock-out-varkens.
Grip op de green
Bij betere materialen voor golfers denk je waarschijnlijk eerst aan de clubs. Maar ook aan de ballen valt van alles te tweaken. Bijvoorbeeld een nieuw type coating, waardoor het nu echt op je kwaliteiten aankomt.
Intermoleculaire Diels-Alder is laatste stap in supercomplexe natuurstof
Door een hechte samenwerking tussen teams van de universiteiten van Leiden en Groningen is de totale synthese van het supercomplexe molecuul lugdunomycine gelukt en is de biosyntheseroute ervan opgehelderd, waarin een intermoleculaire Diels-Alder-reactie voorkomt.
Theorie in de praktijk
‘Ooit zal de dataprecisie de perfectie zo dicht naderen dat de onderzoekende wiskundige elk fenomeen dat bij chemische combinaties komt kijken op dezelfde manier kan berekenen als de beweging van de hemellichamen’, aldus Antoine Lavoisier in 1782. Volgens de drie theoretisch/computationeel chemici die wij spraken komt zijn voorspelling bijna uit.
’Je moet een divers publiek aanspreken’
Na drie jaar komt er een einde aan het KNCV-voorzitterschap van Yvonne van der Meer. Wat is de toekomst van de vereniging nu deze een nieuwe koers is ingeslagen? ‘Ik hoop dat we in deze relatief moeilijke periode voor de chemie in Nederland een chemische community overeind weten te houden.’
Labdiamanten: A researcher’s best friend
Diamanten-uit-het-lab zijn inmiddels nauwelijks van natuurlijke stenen te onderscheiden. ’We kunnen de kristallen precies zo maken als we willen.’
Laat je materialen SHINEn
Everything, all at once - dat zou een passende slogan zijn voor SHINE, de gloednieuwe TEM die bij AMOLF in Amsterdam staat. ‘We kunnen nu atomaire resolutie behalen en tegelijkertijd snelle, time-resolved metingen uitvoeren.’
Centraal Laboratorium: Bakermat van de reactorkunde
Het Centraal Laboratorium van de voormalige Staatsmijnen in Geleen krijgt het predikaat Nationaal Chemisch Erfgoed. Tijdens de gouden jaren van het industriële onderzoek komen gebieden als reactorkunde, katalyse en polymeerchemie hier tot bloei. De feestelijke onthulling is op 24 juni a.s.
Khondrion zet volgende stap richting medicijn tegen mitochondriële ziektes
Innovatiekrediet van €5 miljoen stelt het Nijmeegse Khondrion in staat om hun belangrijkste product, een therapie tegen mitochondriële ziektes, nu in een fase 3 klinische studie te testen.
CLS Services: 20 jaar succesvol mensen matchen
Bij CLS Services draait alles om mensen in de chemie. En om de chemie tussen mensen. Met die heldere focus weten ze al 20 jaar lang professionals en werkgevers met elkaar te verbinden.
Zymofix zet in op groei
Afvalstromen zoals mest, digestaat of plantenresten worden door start-up Zymofix omgevormd tot het substraat waarop nuttige bacteriën, schimmels en gisten kunnen groeien. De onderneming is zelf ook klaar voor een groeispurt.
Nederlands biotechbedrijf naar klinische fase
Het Nederlandse Tagworks Pharmaceuticals heeft groen licht van de FDA om een klinische fase 1 studie te beginnen met hun kankermedicijn TGW101.
Biobased bindmiddel voor groene verf
Start-up Relement, kunstharsproducent Worlée en verschillende coatingsproducenten sloegen de handen ineen om een belangrijke component in bindmiddelen te vervangen door een duurzaam èn meer performant alternatief. ‘Het is voor ons belangrijk dat we ons product zo snel mogelijk naar de markt kunnen brengen.’
Rookgasbehandeling voor schoner blauwzuur
Dankzij de installatie van een selective catalytic reduction unit bij haar blauwzuurfabriek realiseert Evonik Antwerpen een extra reductie van de NOx-uitstoot. ‘Het was voor de meeste leveranciers nieuw om deze katalysatorunit in zo’n klein formaat te ontwerpen.’
ChatGPT
Na een slordige ‘Please let me know if you’d like some other questions!’ begreep Sjoerd Rijpkema dat een van de reviewers AI heeft gebruikt om zijn paper van commentaar te voorzien.
Verschillen
Hoofdredacteur Esther Thole verbaast zich over het geroeptoeter tegen diversiteit. Wie door een moleculaire bril naar het leven op aarde kijkt ziet vooral meer van hetzelfde. Hoe kan je dan niet nieuwsgierig zijn naar de verschillen?
‘Als lid ben je een investeerder in de toekomst van de chemie’
In onze neiging om steeds meer transactioneel te denken, lopen we het risico de bredere waarde van een vereniging als de KNCV uit het oog te verliezen, aldus Jan-Willem Toering.
Twente
Het kabinet zet het mes in de financiering van wetenschappelijk onderzoek en onderwijs en wil tegelijkertijd actief wetenschappers uit de VS naar Nederland lokken. Sjoerd Rijpkema ziet het met verbazing aan.
‘Natuurlijk’
Zet een ‘chemisch’ ingrediënt op de verpakking en je hebt de poppen aan het dansen, weet columnist Enith Vlooswijk. Maar ‘natuurlijk’ brood kan wel?
Palladium
Het gros van het wetenschappelijke onderzoek gaat de Nobelprijs niet winnen, aldus columnist Sjoerd Rijpkema. Blijven we te veel binnen de perken?
Chemometric models for sustainability
Data-analyse & Genomics Cursussen aan de HAN
KPLM: A deep dive into product safety and quality
Using models for quantifying unknown compounds in complex mixtures
Veiligheid in het laboratorium: meer dan een protocol
Laboratoriuminstrumenten & draagbare multiparameter handheld
Purple Q: Experts in kritische monitoring
- Previous
- Next
Grip op de green
Bij betere materialen voor golfers denk je waarschijnlijk eerst aan de clubs. Maar ook aan de ballen valt van alles te tweaken. Bijvoorbeeld een nieuw type coating, waardoor het nu echt op je kwaliteiten aankomt.
Stressbestendige algen
Planten hebben heel wat te verduren. Brandende hitte, extreme droogte, hongerige insecten, verwoestende schimmels en noem zo maar op. Onderzoekers in Göttingen hebben de reactie op deze stressfactoren in detail bekeken van algen en deze vergeleken met landplanten.
Stamcellen wakker schudden
Een enkele moleculaire schakelaar lijkt voldoende om stamcellen te activeren. Dat biedt mogelijkheden om de effectiviteit en betrouwbaarheid van celtherapieën en beenmergtransplantaties flink te verbeteren.
Beschermende bubbels
Vetweefsel is een belangrijke reservebron voor energie. Maar het functioneert ook als een superstabiele beschermende ‘bubbelfolie’ voor fragiele onderdelen van het skelet.
Kopje thee(gen) metalen
Dat een kopje thee ontspannend kan werken is bekend. Maar nu blijkt dat theebladeren ook heel goed zware metalen uit water kunnen verwijderen.
Hoe kleiner, hoe beter
Een spectaculaire opname van een elektrokatalysator die bijzonder gedrag vertoont. Gedurende de CO2-reductiereactie slagen de piepkleine tindeeltjes erin om hun prestaties te verbeteren dankzij een nano-gestructureerde koolstofdrager. Het geheim: de deeltjes worden gaandeweg nóg kleiner.
Goed gemarineerd
Single-cell technieken bieden veel mogelijkheden, maar het is lastig om ook binnenin organen alle cellen te bereiken. Onderzoekers van MIT komen nu met een nieuwe aanpak, waarmee ook die moeilijk bereikbare delen glorieus in beeld komen.
Zacht, licht en biocompatibel
Een team uit de VS ontwikkelde een organische, elektrochemische transistor die zeer biocompatibel is, staat in Nature Communications.
Concentratieboost voor fotosynthese
Het gewoon hauwmos blijkt een turbobooster te bezitten voor efficiënte concentratie van CO2 in de cellen. Dat is wellicht ook interessant voor landbouwgewassen.
Kleine variatie, grote gevolgen
Genetische varianten van het BIM-eiwit maken leukemiecellen sneller resistent tegen therapie, laten onderzoekers uit Singapore zien.
Grip op de green
Stressbestendige algen
Stamcellen wakker schudden
Beschermende bubbels
Kopje thee(gen) metalen
Hoe kleiner, hoe beter
Goed gemarineerd
Zacht, licht en biocompatibel
Concentratieboost voor fotosynthese
Kleine variatie, grote gevolgen
Ons Kent Ons 2025
Wie heeft er een prijs gewonnen? Wie kreeg die subsidie? Of wie heeft er een nieuwe positie gekregen? In Ons kent Ons houden we je op de hoogte van deze personalia.
Ook nieuws voor onze rubriek? Mail dan naar oko@kncv.nl
Podium: Bas Tuenter
Onze leden geven de chemie en life sciences kleur en betekenis; wie zijn zij? Deze keer op het podium: KNCV-lid Bas Tuenter.
In Botswana kwam het besef
Wetenschapper Marthe Wens (32) is actief bij Scientist Rebellion. Protesteren heeft ze stap voor stap geleerd. ‘Ik heb eerst langs de kant meegekeken, tot ik er klaar voor was om zelf te gaan.’
Podium: Janine Post
Onze leden geven de chemie en life sciences kleur en betekenis; wie zijn zij? Deze keer op het podium: NVBMB-lid Janine Post.
Eye-openers
De aarde afkoelen door gebruik van bio-energie met koolstofopslag
Simon Hageman, associate lector bio-energie en warmtesystemen aan Hogeschool Saxion, wil een negatieve CO2-uitstoot creëren door koolstofdioxide uit de verbranding van biomassa op te slaan in vast koolstof.
De aarde afkoelen door gebruik van bio-energie met koolstofopslag
Adrian Hergesell – Het rekken van plasticbindingen voor recycling
Biochar: een oplossing voor de stikstofproblematiek
Toekomstige elektronica aangedreven door licht
Enzym-superhelden
AI inzetten voor een groene(re) toekomst
Elektriciteit uit broeikasgas-etende microben
Een cellulaire leefomgeving op maat
Kunststof is soms heel tof!
Bouwen met (snoei)hout
Stephan Hacker – Zoektocht naar zwakke plekken in bacteriën
Maurits de Roo – Chemische reacties met elektriciteit in plaats van chemicaliën
Pascal Vermeeren – Chemische mysteries ontrafelen met nieuwe modellen
Nico Claassens – Producten van de toekomst maken uit CO₂ met bacteriën
Tassos Perrakis – Eiwitten voor het volk
Alina Chanaewa – Scheuren in koolstofvezelcomposiet detecteren
Suzan Stelloo – Inzicht in de ontwikkeling van menselijke embryo’s met stamcellen
Harith Gurunarayanan – Het raadsel van chemische reacties ontsluieren
Fabian Eisenreich – Door zonlicht aangedreven recycling van plastics
Roy van der Meel – Geneesmiddelen op maat maak je zelf
- Previous
- Next
Scherpe blik levert vrolijke rijmpjes
In Zijn naam was één-drie-zeven beschrijft Marlies ter Voorde op geheel eigen wijze het nieuws uit de wetenschap.
Leuvense film over lithiummijnbouw valt op een koude steen in politiek kruitvat Servië
De plannen voor een lithiummijn in de Jadarregio in West-Servië botsen op grote weerstand. Doordat de kwestie volledig is gepolitiseerd is, dreigt een documentaire van Peter Tom Jones (KU Leuven), een pleitbezorger van verantwoorde mijnbouw in Europa, een averechts effect te hebben.
Onnodig panisch over nanogrammen
Simon Rozendaal wil met Paniek om niets een breed publiek minder somber laten kijken naar vervuiling en risico’s.
‘The Thinking Game’ laat je meekijken bij DeepMind
De documentaire The Thinking Game volgt Nobelprijswinnaar Demis Hassabis en zijn team gedurende de ontwikkeling van AlphaFold.
Alleen voor meisjes?
Recensie Met mama naar Mars – een ‘women-only’ kinderboek ter promotie van bèta-wetenschappen
Ondergewaardeerde fagen
Virussen als medicijn biedt een fascinerend relaas over een alternatieve therapie die iets te makkelijk wordt afgeserveerd wegens gebrek aan bewijs.
NVBMB-nieuws (mei): Milan Declaration en H.G.K. Westenbrinkprijs
Vlaanderen en Nederland vertegenwoordigd op de 20ste EYCN Delegate Assembly in Praag
KNCV-nieuws (mei
Lezing KVCV Voeding: ‘Voedselverwerking: vloek of zegen?’
Jong KNCV Postercompetitie tijdens het PAC-symposium
- Previous
- Next
NWO LIFE
Annual scientific conference for Life scientists
DACG Spring Symposium 2025
1-day Spring Symposium of the Dutch Association for Crystal Growth
13th International Conference on Chemical Structures (ICCS)
The conference is focussed on the usage of Artificial Intelligence and Computer Aided Drug methods in Drug Discovery.
- Contact
- Adverteren
- Edities
- Abonnement
- Bedrijvengids
- Copyright
- © 2021 Science Link
EEN UITGAVE VAN DE KNCV VOOR
