(Agri)food – Pagina 13
-
Nieuws
Teststrookje voor landbouwgif
Met nanodeeltjes, filterpapier en een mobieltje met 3D-geprint opzetstuk kun je zien of er landbouwgif zit in je appelsap. Waarbij het nieuws vooral zit in het überhaupt gebruiken van filterpapier, verraadt een Chinees/Singaporese publicatie in het tijdschrift Biosensors and Bioelectronics. Het idee is dat je je nanodeeltjes laat ...
-
Nieuws
Malaria tegen kanker
De meeste menselijke tumoren maken een suikerketen aan die verder alleen in de placenta voorkomt. Op een eiwit dat specifiek die suiker bindt kun je dus een redelijk universeel kankermedicijn baseren. En voor dat eiwit kun je terecht bij malariaparasieten, schrijven Deense en Canadese onderzoekers in het tijdschrift ...
-
Nieuws
Platina prefereert solo-optreden
Een koperoppervlak met hier en daar een los platina-atoom katalyseert industriële hydrogeneringen beter dan beide metalen afzonderlijk. En het is in elk geval stukken goedkoper dan puur platina, schrijven onderzoekers van Tufts University in Nature Communications. Dat koper is daarbij ook een kristallijn (111)-laagje van één atoom dik, ...
-
Nieuws
Kabelbacterie redt Grevelingenmeer
Kolonies van ‘kabelbacteriën’ voorkomen dat het Grevelingenmeer jaarlijks vol giftige sulfide-ionen komt te zitten. Ook op andere plekken redden ze waarschijnlijk hele ecosystemen, ontdekten onderzoekers van het NIOZ, de Vrije Universiteit Brussel en de Universiteit Utrecht. Dat Grevelingenmeer bevat zout water maar kan sinds de ...
-
Nieuws
Gen-varkentje voor kleinbehuisden
Het grootste Chinese gentech-instituut gaat gemodificeerde microvarkentjes verkopen als huisdier. De knorrende knuffeltjes, die niet zwaarder worden dan zo’n 15 kg, moeten het onderzoeksbudget van het Beijing Genomics Institute (BGI) gaan aanvullen, bleek vorige week tijdens een biotechcongres in Shenzhen. BGI ontwikkelde de varkentjes als diermodel voor menselijke ...
-
Nieuws
Officieel: vloeibaar water op Mars
Er is vloeibaar water op Mars of het is er afgelopen zomer nog geweest. Metingen met de spectroscoop aan boord van de Mars Reconnaissance Orbiter laten haast geen andere conclusie toe, melden onderzoekers van de University of Arizona in Nature Geoscience. En als er vloeibaar water is kan ...
-
Nieuws
Simpele antilichamensensor
In Canada is octrooi aangevraagd op een snelle diagnostische test die antilichamen in bloed opspoort met DNA. Maar niet op de manieren die we gewend zijn, blijkt uit een publicatie in JACS. Het werkt met sterische hindering. Je immobiliseert één DNA-streng op een goudelektrode, terwijl je de complementaire ...
-
Nieuws
Drie ziektes van Alzheimer
Er bestaan drie verschillende soorten alzheimer, die zijn te herkennen aan hun eigen biomarkers. Hoog tijd om daarop te letten bij zowel het alzheimeronderzoek als de speurtocht naar nieuwe geneesmiddelen, schrijft UCLA-neuroloog Dale Bredesen in het tijdschrift Aging. Het gaat daarbij om biomarkers waarop normaal gesproken niet wordt ...
-
Nieuws
Eigengenoom sorteert metagenoom
Als je een beetje handig voorsorteert kun je bacteriële metagenomen analyseren met slechts enkele tientallen gigabytes RAM-geheugen in je pc. Darbij kun je zelfs onderscheid maken tussen verschillende stammen van dezelfde soort, beloven MIT-onderzoekers in Nature Biotechnology. Zo’n metagenoom bestaat uit álle DNA in bijvoorbeeld een watermonster. Daar ...
-
Nieuws
Oxide maakt methanol van glycerol
Met simpele metaaloxiden als katalysator kun je ruwe glycerol één keer omzetten in methanol. Misschien wel de eenvoudigste manier om met goed fatsoen van deze reststroom af te komen, stellen onderzoekers van Cardiff University (Wales) in Nature Chemistry. Die glycerol blijft over als je de vetzuren uit plantaardige ...
-
Nieuws
TNT vult zandraket
Wijzig één gen in planten en ze kunnen groeien op grond die verontreinigd is met TNT. Handig als je de bodem van voormalige munitie-opslagplaatsen wilt saneren, schrijven onderzoekers van de University of York in Science. In de publicatie onthullen de Engelsen tevens waarom TNT (2,4,6-trinitrotolueen) normaal gesproken zo ...
-
Nieuws
Hoe je medicijnen vergroent
Sommige geneesmiddelen kun je ‘groener’ maken door de afbreekbaarheid in afvalwater te verhogen. Voor de werkzaamheid hoeft dat in principe niet uit te maken, claimt de Duitse onderzoeker Klaus Kümmerer in Environmental Science and Technology. Hij probeerde het uit met propanolol, een veelgebruikte bètablokker tegen hoge bloeddruk. Deze ...
-
Nieuws
Koffiedik vangt methaan
Van koffiedik kun je actieve kool maken met poriën die precies pas zijn voor methaan. Wellicht bruikbaar als opslagmedium in auto’s, suggereren onderzoekers uit Zuid-Korea in het tijdschrift Nanotechnology. De Volkskrant suggereert dat je het spul ook kunt gebruiken om het methaan uit de atmosfeer te filteren, maar ...
-
Nieuws
Zaadcel hengelt naar partner
Sperma slaat eicellen letterlijk aan de haak. In elk geval suggereren de nieuwste röntgenkristallografie-opnames zoiets, melden onderzoekers van de University of Virginia. In het blad Andrology (waarvan de impactfactor overigens ver achterblijft bij die van een succesvolle zaadcel) melden John Herr en collega’s dat een van de eiwitten ...
-
Nieuws
DSM snijdt in ondersteuning
Bij de ondersteunende diensten van DSM verdwijnen de komende twee jaar 900 à 1.100 banen. Ongeveer de helft van de klappen valt in Nederland omdat daar nu eenmaal het hoofdkantoor is gevestigd, zo liet het concern dinsdagochtend weten. Door de actie moet de nadruk meer komen te liggen ...
-
Nieuws
Mier doet aan zelfmedicatie
Mieren eten vrije radicalen om van schimmelinfecties af te komen. Het is ongezond maar minder erg dan de kwaal, suggereren onderzoekers van de uiniversiteit van Helsinki in het tijdschift Evolution. Volgens Nick Bos, Dalial Freitak en collega’s van het Antzz-team hebben die mieren zo 20% meer kans om ...
-
Nieuws
Fatwa tegen fossiele brandstoffen
Goede moslims beperken de uitstoot van broeikasgassen en schakelen over op duurzame energiebronnen. Dat is de strekking van de Islamic Declaration on Global Climate Change, die een groep vooraanstaande moslimwetenschappers zojuist lanceerde tijdens een congres in Istanboel. Ze sluiten daarmee aan op de encycliek waarin paus Franciscus eerder ...
-
Nieuws
Paracetamol op een chip
Paracetamol beschadigt de lever op meer manieren dan gedacht. Dankzij een ‘lever op een chip’ hebben Israelische onderzoekers dat detail voor het eerst in beeld gekregen, meldden ze onlangs in het Journal of Toxicology. Zelf brengen ze het vooral als bewijs dat proefdieralternatieven het soms béter doen dan ...
-
Nieuws
Limoneen verraadt leverkwaal
Limoneen in de adem is een indicatie voor een haperende lever. En dus bruikbaar als waarschuwing voor alcoholisten om te minderen voordat hun lever echt niet meer te redden is, schrijven onderzoekers uit Birmingham in EBioMedicine. Ze hebben het simpelweg vastgesteld door eerst de adem van 31 patiënten ...
-
NieuwsRegenworm vs. polyfenolen: 1-0
Regenwormen maken in hun darmkanaal oppervlakte-actieve stoffen aan om zich te beschermen tegen polyfenolen in hun voeding. Met gevoelige massaspectrometrische methodes hebben onderzoekers van Imperial College London dat weten aan te tonen, schrijven ze in Nature Communications. De metabolieten in kwestie zijn dialkylfuraansulfonaten, met 2-hexyl-5-ethylfuraan-3-sulfonaat als meest ...