Uit granen en een scheutje Red Bull kun je een vegetarisch dieet samenstellen voor kweekvis. Het zou viskwekerijen een stuk duurzamer kunnen maken, claimen onderzoekers van de University of Maryland in het tijdschrift Lipids.
Als lid van de KNCV, KVCV, NBV, of NVBMB heeft u onbeperkt toegang tot deze site, u kunt hier inloggen.