Van het eten van vette chips en frites word je letterlijk een beetje ‘high’. Dáárom is het zo moeilijk om op te houden voordat de zak leeg is, stellen Daniele Piomelli en collega’s (University of California, Irvine) deze week in PNAS.
Als lid van de KNCV, KVCV, NBV, of NVBMB heeft u onbeperkt toegang tot deze site, u kunt hier inloggen.