We zien steeds meer voedselverspilling en -bederf om ons heen, maar Hans-Gerd Janssen wil daar iets tegen doen. ‘Ik wil een wetenschappelijke grootmoederneus ontwikkelen.’
Als lid van de KNCV, KVCV, NBV, of NVBMB heeft u onbeperkt toegang tot deze site, u kunt hier inloggen.