In plantaardige oliën blijk je heel goed cross-coupling reacties te kunnen uitvoeren, onthult een Noorse onderzoeksgroep in Green Chemistry.

De synthetische chemie gebruikt nog veel oplosmiddelen die uit fossiele bronnen komen en niet altijd even gezond zijn voor mens en milieu. Daarom zoeken verschillende onderzoeksgroepen naar alternatieven om dit essentiële element uit chemische reacties te ‘vergroenen’. Ashot Gevorgyan, Kathrin Hopmann en Annette Bayer van de UiT The Arctic University of Norway vonden de oplossing in de vorm van plantaardige en daaraan gerelateerde oliën.