De lange zomeravonden nodigen menigeen uit om lekker te genieten van een Frans wijntje. Maar wat zit er allemaal in je wijn die je vanavond drinkt in de tuin, op het terras of op de camping? In deze mediatip laat de American Chemicial Society zien wat een wijn zijn bijzondere eigenschappen geeft. Van anthocyaan tot resveratrol. Je zomerwijn krijgt er smaak van.

Onderwerpen