Johan Visser is docent bij Hanzehogeschool Groningen en oprichter van Bio-waste Matters Groningen.

Wat doen jullie?

‘We ontwikkelen bioplastics die plantenmateriaal kunnen hechten. Het is composteerbaar en heeft vergelijkbare eigenschappen als PET-flessen. Ik werk ook aan projecten waarbij we afvalstromen omzetten in brandbare gassen.’

Hoe is dit project ontstaan?

‘Ik zag dat er weinig wordt gedaan met biomassa. Deze polyesters kun je volledig uit de cellulose van de plant maken. Als je daar tuinbouwkassen van zou maken, dan zou je groente en fruit kunnen kweken over het hele oppervlak van de kas. Omdat het composteerbaar is gaat het ook weer terug naar de natuur. De cirkel is rond en het is te hergebruiken. Het oppervlak in de kas wordt je groeimedium.’

Wat doe zoal binnen jouw werk?

‘Optimalisatie om de opbrengsten te verhogen en werken aan groene oplosmiddelen. In alle reacties waar ik mee werk is water, met soms wat ethanol, het oplosmiddel. Ik doe literatuuronderzoek naar synthese en optimalisatie. Daarnaast begeleid ik studenten in practicum.’