Nieuws – Pagina 376
-
Nieuws
Hete nanobuisjes
Nieuwe detector voor scherpte chilipepers Van groene tabasco tot ‘Mad Dog’s revenge’, nieuwe smaaksensoren kunnen alle chilisauzen aan, hoe scherp ze ook zijn. De smaaksensoren bestaat uit koolstofnano-elektrodebuisjes. Deze buisjes absorberen capsaïcinoïden, de stofjes die de chilipepers zo heet maken. Hierna worden deze stoffen geoxideerd via een elektrochemische reactie, en ...
-
Nieuws
Eiwit met een luchtje
Structuur mono-oxygenase opgehelderd Italiaanse en Groningse onderzoekers hebben de structuur opgehelderd van het enzym dat betrokken is bij het erfelijke visgeursyndroom. Mensen met dit syndroom hebben een defect op het gen voor het enzym flavine-bevattend monooxygenase (FMO3) dat de afvalstof trimethylamine omzet in trimethylamine oxide. Bij het erfelijke visgeursyndroom werkt ...
-
Nieuws
Beschimmeld kernafval
Biologisch reinigingsproces voor slagvelden Schimmels, die van nature in de bodem voorkomen, zijn in staat om metallisch uranium om te zetten in onoplosbare, relatief onschadelijke uranylfosfaatcomplexen. Het zou een manier kunnen zijn om slagvelden te saneren die zijn verontreinigd door uraniumhoudende munitie, zo schrijven onderzoekers van de universiteit van Dundee ...
-
Nieuws
Zuiveringstrein met vertraging
De productie van biotechmedicijnen in celkweken heeft onverwacht grote sprongen gemaakt. De eiwitproductie per liter is veel hoger dan een aantal jaren geleden. Maar kan de zuiveringslijn met chromatografiekolommen de hogere expressieniveaus bijbenen? De werkpaarden van de farmaceutische industrie zijn de afgelopen jaren flink harder gaan lopen. Was een eiwitexpressieniveau ...
-
Nieuws
Hoewashetookweerstand
Nano-effect maakt missende elektronica-component mogelijk Een vijf nanometer dikke laag titaniumdioxide, met aan één uiteinde een aantal gaten in het rooster waar zuurstofatomen horen te zitten, werkt als een zogeheten ‘memristor’. Deze nieuwe elektronische component is onder meer te gebruiken om het opstarten van pc’s spectaculair te versnellen. Dat melden ...
-
Nieuws
Live glycanen
Suikers in zebravis gevolgd Amerikaanse biologen hebben een manier gevonden om glycanen te volgen in levende zebravissen. Deze suikers zijn belangrijk bij eiwitvouwing en celcommunicatie, maar tot nu toe was het nog niet gelukt om deze stoffen goed in beeld te brengen. Onderzoekers van Berkeley gaven zebravisembryo’s een ...
-
Nieuws
‘Feitenkennis voorkomt onnodige ongerustheid’
Na ruim acht jaar verruilt Rob Janssen het woordvoerderschap van de Nederlandse biotechsector voor dat van het Amsterdamse gentherapiebedrijf AMT. ‘Ik zou het niet erg vinden om nog lang in deze sector te blijven werken.’ “Het was alsof alle puzzel stukjes op hun plaats vielen: een leuk bedrijf, goede mensen ...
-
Nieuws
Superzwaar en superstabiel?
Nummer 122 zou natuurlijk element zijn In natuurlijk thoriumerts komen kernen voor van een nog onbekend, superzwaar element met een atoommassa van 292. Waarschijnlijk gaat het om element 122 of 124, zo claimt de Israëlische fysicus Amnon Marinov. Tot nu toe staat uranium (atoomnummer 92, atoommassa rond de 238) bekend ...
-
Nieuws
Chemisch kompas
Invloed aardmagnetisch veld op reactie aangetoond Vinden postduiven de weg terug dankzij een chemische reactie in hun hoofd die gevoelig is voor de positie van de duif ten opzichte van het aardmagnetisch veld? Het zou kunnen. Op de website van Nature presenteerde een groep Engelse en Amerikaanse wetenschappers ...
-
Verdieping
‘Ook chemie heeft emotie’
Chemie moet een vast onderdeel zijn van de koksschool vindt kokoloog Pierre Wind. Toch is hij geen voorstander van moleculair koken, zelf kijkt hij liever vanuit de chemie naar natuurlijke grondstoffen. “Begin jaren negentig stond ik ook al voor een zaal met chemici. Toen was de cultuur helemaal anders. Ze ...
-
Nieuws
Biobrandstofschimmel ontrafeld
Productiecapaciteit blijft genetisch onverklaarbaar Wie in warmere gebieden gaat kamperen, doet er goed aan zijn tentje in de gaten te houden. De schimmel, Trichoderma reesei, stort zich namelijk maar al te graag op katoenen tenten en militaire uniformen. Dankzij de enzymen die de schimmel produceert, cellulases en hemocellulases, ...
-
Nieuws
Gen-forel bijt beter
Goed nieuws voor hengelaars, zegt milieu-ambtenaar Genetisch gemodificeerde, triploïde forellen laten zich gemakkelijker vangen dan de natuurlijke variant, zo blijkt uit Brits praktijkonderzoek. De twee miljoen hengelaars van het Verenigd Koninkrijk kunnen daar straks hun voordeel mee doen, aldus dr. Dafydd Evans van het Environment Agency. Het onderzoek bestond simpelweg ...
-
Nieuws
Proef alles en behoud het goede
Gezonde voeding is de trend: minder zout, minder foute vetten, voldoende essentiële voedingsstoffen. Maar het moet wel lekker blijven. Een kijkje in de R&D-keuken van Unilever in Vlaardingen. “Wereldwijd verbruikt Unilever jaarlijks 3.000 ton minder natrium en 7.000 ton minder verzadigd vet dan een paar jaar geleden”, vertelt voedingsdeskundige Carla ...
-
Nieuws
Zenuwjoint
Sarinachtige stof grijpt aan op cannabisreceptor Organofosfaten grijpen indirect aan op de cannabinoid-1 receptor, waar ook marihuana op aangrijpt. Organofosfaten zoals sarin zijn onder andere schadelijk doordat de stof het enzym acetylcholinesterase remt, dat de neurotransmitter acetylcholine afbreekt. Als je dit enzym remt, dan blijft de neurotransmitter actief en worden ...
-
Nieuws
Synthetisch spinnenweb
Microkanaaltje zorgt voor sterke vezels Het is Duitse onderzoekers van de Technische Universiteit München gelukt synthetisch spinrag te produceren door de natuurlijke productieomstandigheden na te bootsen, publiceren zijn in PNAS. Alleen bij bepaalde pH, zoutconcentratie en fysieke restrictie in een microkanaaltje, vormen zijde-eiwitten ADF3 en ADF4 de lange sterke vezels ...
-
Nieuws
Koraaleiwit in kleurkooitje
Kristalrooster verandert golflengte uitgezonden licht Het fluorescerende koraaleiwit verandert de kleur van zijn uitgezonden licht als je het eiwit in een fotonisch kristal stopt en vervolgens met de grootte van de kristalroosters gaat spelen. Dat melden Fysici van de Universiteit Twente en AMOLF in het tijdschrift Small. De ...
-
Nieuws
Mars met kauwgum
Bod van 23 miljard op Wrigley De Amerikaanse repenfabrikant Mars wil kauwgumgigant Wrigley overnemen, met hulp van investeerder Warren Buffett en diens bedrijf Berkshire Hathaway. Geboden wordt in totaal 23 miljard dollar in contanten. “Those of you who know me, know that I have been a big fan of Wrigley’s ...
-
Nieuws
Helpercel geholpen
Geblokkeerd kinase maakt muizen minder vatbaar voor hiv Wie een virusdeeltjes niet te pakken kan krijgen, kan natuurlijk ook de gastheercel extre bewapenen. Amerikaanse onderzoekers willen daarom T-helpercellen, de doelwitcellen van het hiv-virus, versterken via het activeringsenzym inducible T-cell kinase (ITK). Toen ze de expressie van ITK blokkeerden in T-cellen, ...
-
NieuwsGNA draait linksom
Synthetische DNA-analoog als nanobouwsteen Als je DNA wilt gebruiken als bouwsteen voor moleculaire constructies, kun jede D van deoxyribose beter vervangen door de G van glycerol. Dat stellen onderzoekers van Arizona State University. Op de website van het tijdschrift JACS stelden ze onlangs de eerste nano-objecten uit ...
-
Nieuws
Weg met botox
Botulinum blokker ontwikkeld Amerikaanse wetenschappers hebben een inhiberend peptide ontworpen voor het botuline neurotoxine A, publiceren zij in Journal of Biological Chemistry. Er bestaat nog geen medicijn voor dit dodelijke toxine, dat geclassificeerd is door de Amerikaanse overheid als potentieel wapen van bioterroristen. Het botuline neurotoxine, dat de ...