ScienceLink artikelen in Web Issue – Pagina 401

  • Nieuws

    Schimmel ontgast soja

    2008-10-28T23:00:00Z

    Nieuw fermentatieproces levert flatulentie-arme yoghurt op Onderzoekers in Singapore hebben bedacht hoe ze van zwarte sojabonen een yoghurt kunnen maken die de consument niet winderig meer maakt. Bovendien zitten er gezonde isoflavonen in, zo claimen ze op de website van het Journal of Agricultural and Food Chemistry. De flatulentie ...

  • Nieuws

    Stroompje moleculen meten

    2008-10-28T23:00:00Z

    V-vormig apparaat vangt moleculen in waterdruppels Een nieuw apparaatje kan een stroom van moleculaire signalen meten, zoals een elektrode stroom kan meten. Onderzoekers van de universiteit van Chicago presenteren hun ‘chemistrode’ deze week in PNAS en in deze video. De chemistrode is een klein V-vormig apparaat dat je ...

  • Nieuws

    Sensor wekt eigen stroom op

    2008-10-28T23:00:00Z

    Elektriciteit uit kinetische energie zonder bewegende delen Duitse onderzoekers hebben een component zonder bewegende delen ontwikkeld die elektriciteit levert wanneer er gas of vloeistof doorheen stroomt. De ‘Fluidwandler’ kan bijvoorbeeld een debiet- of druksensor in de leiding voeden, zodat die geen batterij of voedingskabel meer nodig heeft eindeloos meetgegevens ...

  • Nieuws

    Roze diamanten uit de magnetron

    2008-10-28T23:00:00Z

    Gaat de diamantprijs ook zakken? Het Carnegie instituut uit Washington presenteert deze week in PNAS een nieuwe methode om bruingele diamanten te veranderen in heldere of lichtroze. Dit is vooral nuttig bij de productie van synthetische diamanten die ontstaan onder hoge druk of door kristallisatie op een substraat. Kunstmatige ...

  • Nieuws

    Aspirientje mét mag niet

    2008-10-28T23:00:00Z

    FDA tikt Bayer op de vingers Aspirine en voedingssupplementen in één pil stoppen mag zomaar niet, en roepen dat zo’n combinatie extra gezond is is een vorm van misleidende reclame. Dat stelt de Amerikaanse medicijnwaakhond FDA in een waarschuwingsbrief aan producent Bayer. De FDA dreigt met gerechtelijke stappen als ...

  • Nieuws

    Schakelaartje aan, netwerk in de soep

    2008-10-28T23:00:00Z

    Moleculair netwerk elektrisch bekeken Door netwerken te bekijken als een elektrisch schakelbord, kunnen kwetsbare moleculen worden geïdentificeerd, die vervolgens in het lab kunnen worden onderzocht. Dat melden onderzoekers van het New Jersey Institute of Technology onlangs in Science Signalling. De methode moet nieuwe doelwitten opleveren voor medicijnontwikkeling voor compleze ...

  • Nieuws

    Plasmaschermen zorgen voor opwarming

    2008-10-27T23:00:00Z

    Groen vervangingsmiddel NF3 toch niet zo groen De concentratie van het broeikasgas stikstoftrifluoride (NF3) is flink aan het stijgen in de atmosfeer. De populariteit van het plasmascherm is hier schuldig aan. Onderzoekers uit Californië luiden de noodklok in Geophysical Research Letters. NF3 wordt gebruikt in de productie van plasmaschermen, ...

  • Nieuws

    Mijnen van koning Salomo gevonden

    2008-10-27T23:00:00Z

    Koper was 3000 jaar geleden ook al kostbaar In de tiende eeuw voor Christus werd bij Khirbat-en-Nahas, in het zuiden van het huidige Jordanië, al op industriële schaal koper geproduceerd. Het is heel goed mogelijk dat dát de legendarische mijnen van koning Salomo zijn geweest, zo stellen archeologen deze ...

  • Nieuws

    Twee eiwitten uit hetzelfde gen

    2008-10-27T23:00:00Z

    Zeldzaam fusiegen gevonden in dove mensen Een studie naar doofheid heeft een gen dat voor 2 totaal verschillende eiwitten codeert aan het licht gebracht. Zo’n fusiegen komt niet vaak voor in hogere organismen zoals de mens. Onderzoekers van het UMC St. Radboud melden hun ontdekking in Nature Genetics. De ...

  • Nieuws

    Hongerwinter in de genen

    2008-10-27T23:00:00Z

    Jonge foetussen gevoelig voor voedseltekort moeder Mensen die in de hongerwinter verwekt zijn, hebben vandaag de dag nog steeds een teken op hun DNA staan dat daarop wijst. Het gen IGF2 blijkt bij hen namelijk minder methylgroepen te hebben dan gewoonlijk, laten wetenschappers van het Leiden Universitair Medisch Centrum ...

  • Domoïnezuur.
    Nieuws

    Niet over de reling pissen a.u.b.

    2008-10-27T23:00:00Z

    Ureum in zeewater zet algen aan tot toxineproductie Ureumvervuiling is de trigger die zee-algen aanzet tot de productie van het dodelijke neurotoxine domoïnezuur. Dat stellen onderzoekers uit Californië binnenkort in het Elsevier-tijdschrift Harmful Algae. Domoïnezuur ((2S,3S,4S)-4-[(2Z,4E)-6-carboxyhepta-2,4-dien-2-yl]-3-(carboxymethyl)pyrrolidine-2-carboxylzuur, C15H21NO6) bindt zich zeer sterk aan de glutamaatreceptoren van neuronen. Dat ...

  • Nieuws

    NCRV kwakzalversclub van het jaar

    2008-10-26T23:00:00Z

    Rector VU wordt nipt tweede De Vereniging tegen de Kwakzalverij (VtdK) heeft de Meester Kackadorisprijs 2008 toegekend aan de NCRV vanwege het beschikbaar stellen van zendtijd aan alternatieve genezers. De VtdK heeft de omroepvereniging bovendien aangeklaagd bij de Raad voor de Journalistiek.Lex Bouter, rector magnificus van de Vrije Universiteit, ...

  • Nieuws

    Gezonde paarse tomaat

    2008-10-26T23:00:00Z

    Tomaat heeft nu werkende antioxidanten dankzij genen leeuwenbekje Donkerpaarse bijna zwarte tomaten zijn gezonder dan de gewone rode variant. Het Britse John Innes Centre en Plant Research International van de Wageningen Universiteit hopen dat hun paarse tomaat kan bijdragen aan een gezondere voeding. Nature Biotechnology publiceert deze week ...

  • Nieuws

    Genormeerde spaghetti

    2008-10-26T23:00:00Z

    ISO presenteert pastakookprocedure voor laboratoria Voortaan kan wetenschappelijk worden vastgesteld hoe lang een bepaald merk spaghetti moet koken om ‘beetgaar’ te zijn. Dankzij de zojuist gepubliceerde internationale norm ISO 7304-2:2008, getiteld “Alimentary pasta produced from durum wheat semolina - Estimation of cooking quality by sensory analysis - Part ...

  • uploads-cache-images-c2w-hoofdnieuws-081027120600.rimonabant.resized.200x0
    Nieuws

    Liever dik dan depressief

    2008-10-26T23:00:00Z

    EU haalt afslankpil Acomplia van de markt wegens bijwerkingen De verkoop van de afslankpil rimonabant (merknaam Acomplia) is in heel Europa per direct gestopt. Volgens de Europese geneesmiddelenautoriteit EMEA weegt het nuttige effect niet op tegen de bijwerkingen. Het is waarschijnlijk de doodsteek voor wat een melkkoe ...

  • Nieuws

    Stinkgas houdt bloeddruk laag

    2008-10-26T23:00:00Z

    Waterstofsulfide is signaalmolecuul Het gas waterstofsulfide (H2S), verantwoordelijk voor de stank van rotte eieren, zorgt in muizen ervoor dat hun bloeddruk niet te hoog wordt. Deze functie van H2S als signaalmolecuul wordt in Science beschreven door onderzoekers van de Johns Hopkins University School of Medicine. De onderzoekers tonen in ...

  • Nieuws

    Herinneringen selectief gewist

    2008-10-26T00:00:00Z

    Overexpressie signaalmolecuul wist angstherinnering in muizen Wie het signaalmolecuul alfa-CaMKII in de hersenen tot overexpressie brengt, kan bij muizen een traumatische herinnering selectief wissen. Dat melden onderzoekers van het Brain & Behavior Discovery Institute van de Georgia School of Medicine deze week in Neuron. Alfa-CaMKII grijpt aan op de ...

  • Nieuws

    Geneesmiddel gaat de drempel over

    2008-10-26T00:00:00Z

    Nieuw antitumormiddel bereikt de hersenen Neem een succesvol chemotherapeuticum, hang er een eiwitje aan, en ineens komt het de hersenen binnen. Een triomf, want de hersenen zijn van nature goed beschermd door een dikgepakte laag cellen, ook wel bekend als de bloed-hersenbarrière. Hierin zit bovendien de eiwitpomp P-glycoproteïne, die ...

  • Nieuws

    Biobrandstofgemier

    2008-10-26T00:00:00Z

    Termietenenzymen breken cellulose af Hoewel ze een flinke plaag kunnen zijn, zijn termieten ook handig voor biobrandstoffenproductie. De kleine beestjes leven op houtachtige materialen, zoals lignocellulose. En dat zijn nu net de stoffen die moeilijk afbreekbaar zijn tot glucose, een grongstof voor biobrandstof. Een scan van het zogenoemde ‘digestoom’ ...

  • Nieuws

    Staat het sein al op groen?

    2008-10-25T00:00:00Z

    De aandacht voor duurzaamheid belooft gouden – of liever groene – kansen voor chemici. Concrete banen zijn echter nog nauwelijks te vinden.Duizenden. 15.000 tot 21.000. 1 miljoen. 5 miljoen. Miljoenen. 20 miljoen. Gaat het over de kredietcrisis? Nee, deze cijfers zijn voorspellingen over de (toekomstige) werkgelegenheid in de ‘duurzame’ sector ...